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Se denomina Radical Libre a toda molécula capaz de existir independientemente y que contiene uno o más electrones no apareados en sus órbitales más externos.¿Qué quiere decir esto? que al no tener novia va a ir por ahí buscando compañia, así una de sus características es que dan lugar a reacciones en cadena, tomando un electrón de un compuesto no radical y transformando a este último en radical libre , vamos como un virus de la gripe que va contagiando.

La toxicidad del oxígeno radica en que, a partir de su molécula se forman radicales libres, productos altamente reactivos, como son el anión superóxido (O2-) , el peróxido de hidrógeno (h2o2) y el radical hidroxilo(oh-), este último es el radical libre más reactivo que se conoce.

Los componentes celulares más sensibles a los mecanismos de toxicidad del oxígeno, es decir , a la acción de los radicales libres, son las grasas insaturadas, las proteinas y el ADN.

El aumento de demanda energética que supone el ejercicio implica necesariamente un aumento del consumo de Oxígeno que va a condicionar una mayor formación de radicales libres pero tambien durante el ejercicio se produce una mejora de los sistemas antioxidantes.

Esos sistemas antioxidantes son:

Enzimáticos( superóxido dismutasa, Catalasa y Glutatión peroxidasa)

No Enzimáticos:  son compuestos que reaccionan con radicales libres sin generar nuevos radicales.

Son Vitamina E , que es el principal inhibidor de la peroxidación lipídica de las membranas celulares, o sea al quemar grasa la célula va a producir radicales .

El ácido ascórbico( Vitamina C) y el Acido úrico.

De aquí que una buena alimentación sea tan importante, ahora a continuación vamos a hablar de qué alimentos son más ricos en un tipo de vitaminas antioxidantes, minerales  y precursores de vitaminas como los fitonutrientes carotenoides y betacaratenos:

Vitamina A. Se encuentra unicamente en alimentos de origen animal pero su precursor de origen vegetal , el betacaroteno, se encuentra en frutas y verduras de color amarillas, rojas y naranjas, así que cuidado los vegetarianos!

Vitamina C: es uno de los antioxidantes solubles en agua dentro de las células más importantes , desempeña un papel protector en todo el organismo. Es esencial para la formación del colágeno, fortalece el sistema inmunológico, y también potencia la actuación de la vitamina E que a su vez potencia la enzima antioxidante glutatión, que ejerce una importante protección sobre el hígado.

Vitamina E . Evita que las grasas se oxiden , previene el daño que los radicales libres pueden causar al sistema cardiovascular.

Se encuentra en frutos secos y semillas , especialmente en pipas de calabaza , nueces, los frutos secos tienen un alto contenido de la enzima antioxidante glutatión .

Selenio(mineral). su déficit está asociado a la aparición de cataratas y degeneracion macular del ojo, es un antioxidante ya de por sí, y tambien es necesario para la formación de enzimas antioxidantes en el organismo como el glutatión.

Una buena fuente de Selenio es el Ajo.

Fitonutrientes : son un amplio espectro básicamente Carotenoides y Polifenoles , el betacaroteno dentro de los carotenoides es el más famoso, ya mencionado más arriba, como precursor de la vitamina A , pero tambien está el Licopeno , se cree que este carotenoide contiene la mayor cantidad de actividad antioxidantede de todos , las verdurass de hoja verde oscura son ricas en Carotenoides en general.

Polifenoles : Antioxidante , los mejores los flavonoides ,uno de ellos la Quercetina que está presente en las cebollas rojas y manzanas , tienen efectos antiinflamatorios , están presentes en los alimentos rojo oscuro, morado y azules , hierbas como el tomillo y romero, y hongos.

Otros antioxidantes : el ácido alfa lipoico(AAL) y Pycnogenol y coenzima Q10.

El AAL, se le conoce como el antioxidante universal ya que tiene la extraordinaria capacidad de regenerar a otros antioxidantes como la vitamina C y E , activándolos de nuevo.

El Pycnogenol  se cree que ayuda a prevenir las venas varicosas y la coenzima Q10 a fortalecer el sistema cardiovascular .

VAINAS TENDINOSAS :

Se encuentran alrededor del tendón y son comunes en los tendones de la mano y del pie , donde están localizadas en las zonas de largo recorrido curvo, su principal función es minimizar la fricción entre el tendón y los tejidos que lo rodean.

Las vainas tendinosas tienen dos capas: una externa, que es la vaina fibrosa y una interna que es la viana sinovial , entre ambas existe un espacio virtual que contiene una película de fluido con una composición química similar a la del líquido sinovial articular.

Existen dos tipos principales de células sinoviales:

Las de tipo A, son macrófagos y representan el 20-30% de la capa sinovial, segregan ácido hialurónico, que sirve de lubricante para controlar la irritación por fricción .

Las células de tipo B , poseen las características de los fibroblastos y representan el 70-80% del total celular, producen líquido sinovial rico en ácido hialurónico , glicominoglicanos y proteoglicanos estructurales.

La principal función de la vaina, es la lubricación.

Nuestras células musculares utilizan ATP de forma directa para conseguir energía, pertenece al llamado grupo de fosfatos de alta energía, el ATP se llama realmente Adenosín trifosfato, o sea tiene tres moléculas de fósforo, viene del ADP , Adenosín Difosfato que lleva dos , que proviene a su vez del AMN , Adenosín Monofostato, ¿y esto por qué ?

El fósforo va a ser como una cerilla , al encenderla va a generar calor , pues aquí lo mismo , al usar una molécula de fósforo , genera energia que vas a aprovechar para correr , escalar etc.. al usar el fósforo se gasta y se convertiría el ATP en ADP , porque has usado la energía acumulada en un solo fosfato, ahora bien tendremos que recargar energía para volver a utilizar la molécula de ATP , eso se consigue con la Fosfocreatina (PC).

El ATP debe ser reciclado constantemente en las células, y así la concentración celular de Fosfocreatina(PC) es hasta 5 veces superior a la de ATP , el contenido de PC es mayor en las fibras rápidas que en las lentas , hasta un 15% más pero las fibras lentas son capaces de resintetizar ambas , ATP y PC más rápidamente que las fibras rápidas.